- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Gospodarstwo JAGROL jest nastawione przede wszystkim na produkcję ziemniaków Wnętrze hali. W dużym pojemniki leżą ziemniaki. Nad pojemnikiem widać pochylnię, z której do pojemnika wpadają ziemniaki.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/tysiace-ziemniakow-oraz-setki-krow-w-gospodarstwie-rolnym-jagrol/wodr-poznan-lead-tysiace-ziemniakow-oraz-setki-krow-w-gospodarstwie-rolnym-jagrol.jpg)
Tysiące ziemniaków oraz setki krów w gospodarstwie rolnym JAGROL
Gospodarstwo rolne JAGROL w Pierzchnie, pod Poznaniem, było kolejnym miejscem, w którym we współpracy Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu i telewizji TVP3 Poznań był nagrywany odcinek programu „Poza Miastem”. Gospodarstwo zajmuję się produkcją ziemniaków przemysłowych oraz od lat współpracuje z WODR i należy do Sieci Gospodarstw Demonstracyjnych WODR.
- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![- WODR Wnętrze hali dla koni. Mężczyzna w średnim wieku, Robert Til, stoi przed brązowym koniem, który jest w kojcu.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/niezwykle-zwierzeta-w-stadninie-koni-iwno/wodr-poznan-lead-niezwykle-zwierzeta-w-stadninie-koni-iwno.jpg)
Niezwykłe zwierzęta w Stadninie Koni Iwno
Stadnina Koni w Iwnie była miejscem, w którym we współpracy Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu i telewizji TVP3 Poznań był nagrywany kolejny odcinek programu „Poza Miastem”. Gospodarstwo od lat współpracuje z WODR i należy do Sieci Gospodarstw Demonstracyjnych WODR.
- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Takie piękne rośliny można znaleźć w gospodarstwie Państwa Grzechowiaków Pochmurny dzień. Na zdjęciu widoczne są z bliska białe i czerwone kwiaty w gospodarstwie Państwa Grzechowiaków.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/boczniaki-warzywa-gruntowe-i-piekne-rosliny-w-powiecie-pleszewskim/wodr-poznan-lead-boczniaki-warzywa-gruntowe-i-piekne-rosliny-w-powiecie-pleszewskim.jpg)
Boczniaki, warzywa gruntowe i piękne rośliny w powiecie pleszewskim
Uprawa boczniaków, różnorodnych warzyw gruntowych oraz roślin ozdobnych była tematyką poruszoną podczas nagranie programu „Poza Miastem”, który powstał z inicjatywy Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu we współpracy z telewizją TVP3 Poznań.
- Autor: Marta Kaczmarek
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Warsztaty serowarskie w ramach realizacji operacji „Nowoczesne rozwiązania w przetwórstwie żywności” Kobiety oraz mężczyzna w czerwonych fartuchach stoją wokół stołu i pracują ręcznie nad wyrobem sera.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/relacja-wideo-z-warsztatow-serowarskich/wodr-poznan-lead-relacja-wideo-z-warsztatow-serowarskich.jpg)
Relacja wideo z warsztatów serowarskich
Relacja z warsztatów serowarskich, które odbyły się w dniach 17-18 maja 2022 roku, w ramach realizacji operacji „Nowoczesne rozwiązania w przetwórstwie żywności”, mającej na celu podniesienie poziomu wiedzy w zakresie krótkich łańcuchów dostaw i prowadzenia przetwórstwa produktów rolnych na niewielką skalę w gospodarstwie oraz propagowanie innowacyjnych rozwiązań w przetwórstwie żywności.
- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Gospodarstwo Państwa Janasów zwyciężyło w konkursie Innowacyjna wieś Pochmurny dzień. Ujęcie z góry na gospodarstwo Państwa Janasów. Widać jezioro, dom oraz stojące koło niego hale gospodarcze.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/innowacyjna-wies/wodr-poznan-lead-innowacyjna-wies.jpg)
Innowacyjna wieś - filmy
Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu zaprasza do obejrzenia 5 filmów nakręconych w ramach operacji „Innowacyjna wieś”. Filmy przedstawiają ogólne założenia innowacyjnej wsi oraz ukazują nagrodzone i wyróżnione innowacje z konkursu „Innowacyjna wieś”, który był jednym z elementów operacji.
- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Pochmurny dzień. Na pierwszym planie widać piękny ogród z dobrze przystrzyżonym trawnikiem oraz roślinami. W tle widać halę magazynową przedsiębiorstwa.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/innowacyjna-wies-broszura/wodr-poznan-lead-innowacyjna-wies-broszura.jpg)
Innowacyjna wieś - broszura
Publikacja ma na celu rozpowszechnienie dobrych praktyk innowacyjności na obszarach wiejskich. Wskazuje, że innowacyjnością są nie tylko nowe metody i technologie produkcji, ale także wykorzystanie dawnych, znanych już długo metod, procesów i technologii w nowej formie. Pokazuje, że innowacja na wsi jest często powrotem do tradycji w oparciu o nowe wyzwania i pogłębioną wiedzę. Innowacje tworzą ludzie dla ludzi i wynikają one z ich życia, potrzeby zmian, które mają ułatwić funkcjonowanie i ulepszyć ich życie.
- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Publikacja pokazuje, jak w atrakcyjny sposób w Wielkopolskich Zagrodach Edukacyjnych można przekazać wiedzę w tym zakresie, jednocześnie dobrze się bawiąc i obcując ze środowiskiem wsi Pochmurny dzień. Na trawie w zagrodzie stoi stado alpak w różnych kolorach.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/zagrody-edukacyjne-w-wielkopolsce/wodr-poznan-lead-zagrody-edukacyjne-w-wielkopolsce.jpg)
Zagrody edukacyjne w Wielkopolsce
Wieś znana obecnie nie opiera się jedynie na filarze produkcji rolniczej. Wpływ na nią mają oferowane produkty i usługi, często innowacyjne. Do takich przykładów należy niewątpliwie Ogólnopolska Sieć Zagród Edukacyjnych, której ideą jest popularyzacja rolniczego oblicza wsi z wykorzystaniem zasobów lokalnych (materialnych i niematerialnych). Zagrody edukacyjne są szansą na różnicowanie pozarolniczej działalności na obszarach wiejskich, podniesienie prestiżu zawodu rolnika, wzbogaceniu wiedzy o pochodzeniu żywności, a także zachowaniu dziedzictwa kulturowego wsi. Publikacja pokazuje, jak w atrakcyjny sposób w Wielkopolskich Zagrodach Edukacyjnych można przekazać wiedzę w tym zakresie, jednocześnie dobrze się bawiąc i obcując ze środowiskiem wsi.