- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Chów królików – podstawowe zasady i warunki utrzymywania Biały królik siedzi na sianie. Za nim widać betonowe ścianki.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/chow-krolikow-podstawowe-zasady-i-warunki-utrzymywania/wodr-poznan-lead-chow-krolikow-podstawowe-zasady-i-warunki-utrzymywania.jpg)
Chów królików – podstawowe zasady i warunki utrzymywania
Króliki są najwcześniej udomowionymi zwierzętami spośród zwierząt futerkowych. Wszechstronne kierunki użytkowania oraz niewielkie wymagania sprawiły, że w krótkim czasie króliki zaczęto utrzymywać na całym świecie, we wszystkich warunkach klimatycznych. Najbardziej popularnym celem utrzymywania tych zwierząt, jest pozyskiwanie mięsa o dużych walorach smakowych oraz zdrowotnych.
- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Hodowla i chów gęsi Na zdjęciu widoczne jest stado spacerujących, szarych gęsi.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/hodowla-i-chow-gesi-artykul/wodr-poznan-lead-hodowla-i-chow-gesi-artykul.jpg)
Hodowla i chów gęsi
W Polsce najbardziej popularną rasą użytkową gęsi jest gęś biała kołudzka, która wywodzi się bezpośrednio od gęsi białej włoskiej. W publikacji porównano gęsi rodu mięsnego W11 oraz mięsnego W33. Omówiono warunki utrzymania gęsi oraz wymagania żywieniowe.
- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Zwierzęta z Rancza Kacperkowo zdecydowanie polubiły pracowników ekipy telewizyjnej TVP3 Poznań Pochmurny dzień. Ekipa telewizyjna TVP3 Poznań stoi pośród owiec z kamerą i mikrofonem.](/images/2022/sir/poza-miastem/ranczo-kacperkowo-i-jedyna-biogazownia-w-powiecie-obornickim/wodr-poznan-lead-main_page_photo.jpg)
Ranczo Kacperkowo i jedyna biogazownia w powiecie obornickim
W jaki sposób zwierzęta mogą pomóc dzieciom? Czy prowadząc zagrodę ze zwierzętami można uzyskać dofinansowanie? A ponadto dlaczego warto posiadać biogazownię w swoim gospodarstwie? Na te pytania znajdziecie odpowiedź w kolejnym odcinku programu „Poza Miastem”, który powstał z inicjatywy Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu, we współpracy z telewizją TVP3 Poznań.
- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Czynniki wpływające na plon i jakość surowca zielarskiego Zbliżenie z góry na pokrzywę rosnącą na ziemi.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/czynniki-wplywajace-na-plon-i-jakosc-surowca-zielarskiego/wodr-poznan-lead-czynniki-wplywajace-na-plon-i-jakosc-surowca-zielarskiego.jpg)
Czynniki wpływające na plon i jakość surowca zielarskiego
Zioła są cenione zarówno ze względu na swoje cechy sensoryczne, to jest smak, zapach, możliwość wykorzystania w kuchni, a przede wszystkim ze względu na swoje właściwości lecznicze. W publikacji omówiono między innymi czynniki wpływające na jakość surowca zielarskiego, zabiegi agrotechniczne, zbiór surowca oraz metody usuwania zanieczyszczeń mikrobiologicznych. Przedstawiono także skalę uprawy surowca zielarskiego w Polsce.
- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Jak skutecznie zachować jakość owoców i warzyw? (zdjęcie ilustracyjne - Pixabay) Widok z góry na drewniany stół, na którym leżą szklane miski i miseczki wypełnione różnymi owocami i warzywami jak cebula, sałata, borówki, maliny, papryka i inne.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/jak-skutecznie-zachowac-jakosc-owocow-i-warzyw-nowoczesne-podejscie-do-postepowania-pozbiorczego-i-przechowywania/wodr-poznan-lead-jak-skutecznie-zachowac-jakosc-owocow-i-warzyw-nowoczesne-podejscie-do-postepowania-pozbiorczego-i-przechowywania.jpg)
Jak skutecznie zachować jakość owoców i warzyw? Nowoczesne podejście do postępowania pozbiorczego i przechowywania
Stosowanie odpowiednich metod w postępowaniu pozbiorczym i warunków przechowywania pozwala nie tylko zachować dobrą jakość owoców i warzyw, ale również skutecznie przedłużyć ich trwałość, przy ograniczeniu strat masy. W publikacji omówiono czynniki warunkujące jakość owoców i warzyw. Przedstawiono jak postępować z surowcem po zbiorze. Omówiono także nowoczesne podejście do przechowywania.
- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu w ramach „Sieci na rzecz innowacji w rolnictwie i na obszarach wiejskich” aktywnie współpracuje z podmiotami, które są zainteresowane wprowadzaniem nowych rozwiązań w produkcji rolnej Słoneczny dzień. Z góry widoczne jest gospodarstwo rolne wśród zielonych pól.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/gospodarstwa-demonstracyjne-jako-narzedzia-wspierajace-transfer-wiedzy-czesc-druga/wodr-poznan-lead-gospodarstwa-demonstracyjne-jako-narzedzia-wspierajace-transfer-wiedzy-czesc-druga.jpg)
Gospodarstwa demonstracyjne jako narzędzia wspierające transfer wiedzy – część druga
Działalność Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu przyczynia się do ułatwienia transferu wiedzy z obszaru naukowego do praktycznego poprzez prowadzenie szkoleń, pokazów i demonstracji, a także udzielanie bezpośredniego doradztwa rolnikom oraz wykonywanie określonych zadań w obszarze pomocy finansowej z funduszy unijnych oraz krajowych.
- Autor: Norbert Kowalski
- Kategoria: Publikacje i filmy
![W pierwszym kwartale 2022 roku nasz Ośrodek zorganizuje kolejne spotkania online LPW w poszczególnych powiatach (zdjęcie ilustracyjne - Pixabay) Zdjęcie ilustracyjne. Kropla wody rozpryskuje się o płaską powierzchnię wody.](/images/2022/sir/aktualnosci-z-sir/wieloletni-plan-na-rzecz-gospodarki-woda-w-rolnictwie-dla-powiatow-wojewodztwa-wielkopolskiego/wodr-poznan-lead-wieloletni-plan-na-rzecz-gospodarki-woda-w-rolnictwie-dla-powiatow-wojewodztwa-wielkopolskiego.jpg)
Wieloletni plan na rzecz gospodarki wodą w rolnictwie dla powiatów województwa wielkopolskiego
Zgodnie z ustaleniami ze spotkań z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie oraz Lokalnych Partnerstw do spraw Wody (LPW) pod koniec roku został opracowywany dla wszystkich 31 powiatów „Wieloletni plan na rzecz gospodarki wodą w rolnictwie dla powiatów województwa wielkopolskiego. Plan rozwoju gospodarki wodą na terenach wiejskich na lata 2022-2030 w ramach Lokalnych Partnerstw ds. Wody w województwie wielkopolskim”, dotyczący zebranych potrzeb inwestycyjnych w zakresie zwiększenia retencji na obszarach rolniczych w powiatach.