Na wybiegu stoją byki, które biorą udział w konkursie. Od strony pyska trzymane są przez swoich właścicieli, a z drugiej strony znajduje się sędzia zawodów.

Szeroki zad, pysk czy „rynienka” na kręgosłupie. Jak oceniane jest bydło?

Wycena bydła mięsnego oraz wybór superczempiona jest nieodłącznym elementem targów rolniczych w Sielinku. Jednak, jakie cechy są brane pod uwagę przez sędziów przy wycenie, kiedy hodowcy powinni zaczynać przygotowania bydła i czy już po narodzinach można ocenić czy dane ciele będzie czempionem?