WODR Poznań
- Szczegóły
- Kategoria: Pomoc krajowa i unijna
Wnioski o płatność drugiej raty pomocy
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przypomina, że każdy beneficjent działań premiowych typu „Restrukturyzacja małych gospodarstw” oraz "Premie dla młodych rolników" jest zobowiązany do zrealizowania biznesplanu.
- Szczegóły
- Kategoria: Pomoc krajowa i unijna
Pomoc dla rolników utrzymujących lochy i prosięta
Komisja Europejska zaakceptowała plan pomocy dla producentów trzody chlewnej, który został przedstawiony przez Polskę.
- Szczegóły
- Autor: Marta Kaczmarek
- Kategoria: Rozwój obszarów wiejskich (ROW)
Staropolska kuchnia postna
Przyjęcie chrześcijaństwa na ziemiach polskich wprowadziło surowe zasady postu, które w zderzeniu z lokalną dietą ukształtowały wyjątkowy, rygorystyczny model postny zwany Ieiunium Polonicum. Oparty na rybach słodkowodnych i licznych wyrzeczeniach, budził zdumienie cudzoziemców oraz silnie wpłynął na polską kulturę kulinarną.
- Szczegóły
- Autor: Maciej Zimnicki
- Kategoria: Rozwój obszarów wiejskich (ROW)
Kwiaty jadalne jako dodatek w kuchni
Kwiaty zdobią ogrody, wnętrza i stoły. Ale oprócz walorów estetycznych, wiele z nich ma także wartość kulinarną i zdrowotną. Coraz częściej pojawiają się w kuchni nowoczesnej i tradycyjnej, w restauracjach oraz domowych ogrodach. Kwiaty jadalne nadają potrawom wyjątkowy wygląd, aromat i smak.
- Szczegóły
- Autor: Maciej Zimnicki
- Kategoria: Rozwój obszarów wiejskich (ROW)
Gęsina na świętego Marcina
W przeszłości mięso z gęsi cieszyło się dużą popularnością i często gościło na stołach. W ostatnich latach podejmuje się próby przywrócenia tej tradycji, między innymi poprzez inicjatywy takie jak akcja „Gęsina na św. Marcina”. Święto to obchodzone jest 11 listopada, w tym samym dniu, w którym w Polsce świętujemy Narodowy Dzień Niepodległości.
- Szczegóły
- Autor: Marta Kaczmarek
- Kategoria: Rozwój obszarów wiejskich (ROW)
Działania kół gospodyń wiejskich objęte dofinansowaniem
Koła gospodyń wiejskich działają na rzecz rozwoju lokalnych społeczności i zachowania tradycji kulturowych na wsi. Mogą korzystać z różnych form dofinansowania, które dają możliwość realizacji ich działań i celów. Poniżej przedstawiamy, jakich obszarów dotyczy wsparcie.
- Szczegóły
- Autor: Marta Kaczmarek
- Kategoria: Rozwój obszarów wiejskich (ROW)
Rozwój rolnictwa społecznego, w tym sieci gospodarstw opiekuńczych
Rolnictwo społeczne to zakres kilku działań opartych na integracji, zajęciach terapeutycznych czy aktywizacji społecznej. W ramach tej idei powstały gospodarstwa opiekuńcze, które łączą działalność rolniczą z opieką nad osobami potrzebującymi wsparcia.