Królestwo smaków, rękodzieła i ogrodnictwa

Tegoroczna edycja targów zgromadziła 15 kół gospodyń wiejskich z powiatów gostyńskiego, kościańskiego, leszczyńskiego i rawickiego. Panie przygotowały estetyczne stoiska promujące lokalne produkty, tradycyjną kuchnię oraz bogactwo regionalnych smaków. Nie zabrakło również stoisk handlowych, gastronomicznych oraz wystawców oferujących rośliny ozdobne.

Rywalizacja pełna pasji

Jednym z najważniejszych punktów programu były konkursy skierowane do kół gospodyń wiejskich.

Pierwszy konkurs pn. „Rolnicze inspiracje w kuchni – placek z warzywem w roli głównej” polegał na przygotowaniu wypieku, którego jednym z głównych składników było warzywo. Celem konkursu była promocja warzyw pochodzących z lokalnych upraw, popularyzacja zdrowego odżywiania oraz inspirowanie do poszukiwania nowych pomysłów kulinarnych. Kreatywność gospodyń nie zna granic. W konkursie udowodniły one, że warzywa to genialna baza do tworzenia słodkich dań. Jury najwyżej oceniło ciasto drożdżowe z kaszką i rabarbarem przygotowane przez KGW Strzelce Małe.

Drugi konkurs, „Na wiejskim targu – zdrowie prosto z natury”, miał formę krótkiej prezentacji scenicznej. Uczestniczki przedstawiały wiersze, scenki oraz dialogi promujące zdrowe nawyki żywieniowe. Bezkonkurencyjne okazało się Koło Gospodyń Wiejskich ze Szkaradowa, które zdobyło pierwsze miejsce.

Trzeci konkurs pn. „Rolnicze dary natury” polegał na wykonaniu kreatywnych kompozycji z warzyw i owoców pochodzących z własnych ogrodów. Uczestniczki wykazały się niezwykłą pomysłowością i zdolnościami manualnymi. Zwycięstwo zdobyło KGW Strzelce Małe za najciekawszą kompozycję konkursową.

Ważnym elementem targów był również konkurs plastyczny dla dzieci pn. „Szczęśliwe warzywo”. Jego celem było kształtowanie wśród najmłodszych zdrowych nawyków żywieniowych oraz zwiększanie świadomości dotyczącej wartości odżywczych warzyw. Zadaniem uczestników było narysowanie oraz pokolorowanie swojego ulubionego warzywa.

Edukacja i rozwój: szkolenie i warsztaty

W ramach wydarzenia odbyły się również szkolenie i warsztaty edukacyjne.

Dużym zainteresowaniem cieszyło się szkolenie pt. „Inspiracje naturą – wszechstronne wykorzystanie ziół”, które poprowadziła Elżbieta Pawlisiak, dyplomowana zielarka i pasjonatka. Pani podzieliła się swoją wiedzą na temat uprawy, przetwarzania i praktycznego wykorzystania ziół pochodzących z przydomowych ogródków, m.in. do przygotowywania naparów, syropów i naturalnych preparatów pielęgnacyjnych.

Uczestnicy mogli również wziąć udział w warsztatach „Od pomysłu do projektu”, prowadzonych przez przedstawicieli Stowarzyszenia Centrum PISOP z Leszna. Podczas spotkania omówiono podstawy tworzenia projektów społecznych oraz przedstawiono przykłady działań, które mogą realizować Koła Gospodyń Wiejskich na rzecz lokalnych społeczności, w tym przedsięwzięcia o charakterze odpłatnym, takie jak usługi cateringowe, warsztaty kulinarne czy tworzenie wiosek tematycznych.

Nagrody i zakończenie

Na zakończenie wydarzenia laureaci wszystkich konkursów dla KGW otrzymali nagrody za zajęcie I, II i III miejsca. W imieniu Dyrektor Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu nagrody wręczył Kierownik Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego nr 3 z siedzibą w Gołaszynie – Jan Szczepaniak.

Dodatkowo uczestnicy konkursu kulinarnego, którzy nie zajęli miejsc na podium, otrzymali symboliczne drzewka. Zostaną one posadzone na terenach poszczególnych sołectw, stając się żywą pamiątką tegorocznej edycji Regionalnych Targów Rolniczych „Wielkopolska Wieś Zaprasza”.

Tekst: Magdalena Podobińska-Wyrwantowicz, doradca WODR w powiecie kościańskim

Zdjęcia: Piotr Leśniowski, Sekcja Promocji i Wydawnictw WODR