Doradztwo
- Szczegóły
- Autor: Marta Kaczmarek
- Kategoria: Produkcja roślinna
Potencjał wybranych surowców z krajowych roślin zielarskich jako dodatków do pasz będących alternatywą dla antybiotyków
Około 230 roślin rosnących w Polsce posiada właściwości lecznicze, z czego ponad 60 gatunków uprawia się jako rośliny zielarskie. O właściwościach tych decyduje zawartość substancji biologicznie czynnych, co uwarunkowane jest m.in. zbiorem w optymalnej fazie wzrostu rośliny, warunkami i miejscem pozyskiwania, właściwym wysuszeniem, a także przechowywaniem.
- Szczegóły
- Autor: Maciej Zimnicki
- Kategoria: Ekonomika
Kalkulacje rolnicze produkcji roślinnej oraz zwierzęcej, październik 2025
Przedstawiamy kalkulacje dotyczące produktów roślinnych oraz produkcji zwierzęcej, które obejmują między innymi materiał siewny, rodzaj nawozu, koszty maszyn oraz usługi. Zestawienie dotyczy miesiąca października 2025 roku.
- Szczegóły
- Autor: Maciej Zimnicki
- Kategoria: Produkcja zwierzęca
Żywienie ryb w stawach hodowlanych
Aby osiągnąć wysoką wydajność produkcji ryb, kluczowe znaczenie ma odpowiednie żywienie. Właściwe karmienie ryb nie tylko przyspiesza ich wzrost i poprawia kondycję zdrowotną, ale także wpływa na jakość mięsa, odporność na choroby oraz ekonomikę całego gospodarstwa.
- Szczegóły
- Autor: Maciej Zimnicki
- Kategoria: Rozwój obszarów wiejskich (ROW)
Kwiaty jadalne jako dodatek w kuchni
Kwiaty zdobią ogrody, wnętrza i stoły. Ale oprócz walorów estetycznych, wiele z nich ma także wartość kulinarną i zdrowotną. Coraz częściej pojawiają się w kuchni nowoczesnej i tradycyjnej, w restauracjach oraz domowych ogrodach. Kwiaty jadalne nadają potrawom wyjątkowy wygląd, aromat i smak.
- Szczegóły
- Autor: Maciej Zimnicki
- Kategoria: Produkcja roślinna
Rośliny miododajne okiem rolnika
Rośliny, które lubią pszczoły są źródłem wielu korzyści w gospodarstwie rolnym oraz przyczyniają się do poprawy bioróżnorodności w ekosystemie. Uprawę tej grupy roślin można prowadzić na różne sposoby w zależności od warunków danego gospodarstwa.
- Szczegóły
- Autor: Maciej Zimnicki
- Kategoria: Rozwój obszarów wiejskich (ROW)
Gęsina na świętego Marcina
W przeszłości mięso z gęsi cieszyło się dużą popularnością i często gościło na stołach. W ostatnich latach podejmuje się próby przywrócenia tej tradycji, między innymi poprzez inicjatywy takie jak akcja „Gęsina na św. Marcina”. Święto to obchodzone jest 11 listopada, w tym samym dniu, w którym w Polsce świętujemy Narodowy Dzień Niepodległości.
- Szczegóły
- Autor: Maciej Zimnicki
- Kategoria: Produkcja roślinna
Nietypowe uprawy ozime w płodozmianie
Zazwyczaj rośliny mają swoją ustaloną technologię uprawy. Ozime wysiewane są jesienią, zimują i plonują latem albo jare, które siane są wiosną i plonują w tym samym roku. Jednak w ostatnich latach podejmowane są próby i eksperymenty z nietypowym wykorzystaniem odmian, np. wysiew odmian jarych jesienią albo wprowadzanie nowych gatunków jako ozimych.