13 września 2018

„Poznaj świat śliwki Bojanówki w cieście”- konkurs ciast

Opracowanie: Maria Cicha • Zamieszczenie: Anna Gill
  • wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę Powiększ czcionkę
  • PDF
  • Wydrukuj
  • Email
  • Galeria
Oceń ten artykuł
(2 głosów)

Dnia 08.09.2018 r. podczas trwania imprezy Wielkopolska Wieś Zaprasza, która odbyła się w Gołaszynie w powiecie rawickim, odbył  się konkurs na najsmaczniejsze ciasto pod nazwą „Poznaj świat śliwki Bojanówki w cieście”. Organizatorem konkursu był Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Celem konkursu było kultywowanie tradycji wypieku domowych ciast, prezentacja umiejętności uczestników konkursu, wymiana doświadczeń kulinarnych i przepisów, promocja śliwki Bojanówki oraz integracja społeczności lokalnych i promowanie społecznej aktywności mieszkańców wsi. W konkursie brały udział Koła Gospodyń Wiejskich, Stowarzyszenia, Sołectwa oraz Gospodarstwa Agroturystyczne.

Komisja w składzie:

  1. Halina Funka – przewodnicząca komisji – pracownik WODR
  2. Maria Cicha – członek komisji - pracownik WODR
  3. Honorata Dmyterko – członek komisji – dziennikarz „Życia Rawicza”
  4. Czesław Fedyk – członek komisji – Kierownik PT KRUS w Rawiczu

oceniała oryginalność receptury, smak i zapach oraz wygląd zewnętrzny.

Przyznano następujące miejsca:

I miejsce – KGW Jezierzyce Kościelne Pani Hanna Michalska

II miejsce – Gospodarstwo Agroturystyczne „Górnicza Zagroda” Zaorle Pani Maria Burak

III miejsce – Sołectwo Czechnów Pani Karolina Salamon

Zwycięscy otrzymali nagrody, które były współfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020.

W załączniku przepisy biorące udział w konkursie.

Czytany 77 razy Ostatnio zmieniany 19 września 2018